Coleslaw Salata, Türkiye'nin lezzetli yemeklerinden biridir. Bu salata, közlenmiş lahana, mayonez ve tuz ile hazırlanan basit bir tariften oluşur. Bu salata, özellikle kış aylarında sofraların vazgeçilmezi olmuştur.

🧺 Malzemeler

  • 2 adet orta boy lahana
  • 2 yemek kaşığı mayonez
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Hazırlanması:

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Lahana küp şeklinde doğrayarak bir kab içerisine alalım.

  2. Mayonez, tuz, karabiber, toz şeker ve sirkeyi bir kasede iyice karıştıralım.

  3. Zeytinyağını ekleyip tekrar iyice çatal yardımıyla karıştıralım.

  4. Hazırladığımız sosu lahana küplerine ekleyip iyice karıştıralım.

  5. Salatamız hazır!