Akışkan Çikolatalı Fit Bisküvi Tarifi

🧺 Malzemeler

  • 1 adet yumurta
  • 1,5-2 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1 su bardağı tam buğday unu
  • 2 yemek kaşığı yulaf unu
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı tahin
  • 1 yemek kaşığı bal (opsiyonel)
  • 5 yemek kaşığı çikolatalı fındık ezmesi
  • Akışkan Çikolatalı Fit Bisküvi Tarifi Nasıl Yapılır?

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Öncelikle fıstık ezmesi kullanacaksanız, top top parçalar halinde buzluğa koyun.

  2. Tahin, bal ve tereyağını mikser yardımıyla iyice çırpın.

  3. Yumurtayı ekleyin ve tekrar çırpın.

  4. Daha sonra tüm malzemeleri ekleyin ve yavaşça yoğurun. Unu kontrollü bir şekilde ekleyin ve ele yapışmayan bir kıvam elde edene kadar yoğurun. Hamurun da yumuşak olmasına dikkat edin.

  5. Hamurdan parçalar alın ve yuvarlayın. Parmağınızla ortasını açın ve içine fıstık ezmesi veya çikolata koyun. Sonra açık kalan kısmı tekrar kapatıp tekrar yuvarlayın.

  6. Önceden ısıtılmış 175 derecede kontrollü bir şekilde 20 dakika pişirin.

  7. Afiyet olsun!