Cevizli Limonlu Humus Tarifi

🧺 Malzemeler

  • 2 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 çay bardağı tahin
  • 2 büyük diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı kaya tuzu
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 2 adet limonun suyu
  • 1 avuç ceviz içi

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Limonların kabuklarını rendeleyerek kenara alın. Limonların suyunu sıkın.

  2. Mutfak robotuna nohutları, zeytinyağını, tahini, sarımsakları, kaya tuzunu, kimyonu ve limon suyunu ekleyin.

  3. Malzemeler iyice karışana kadar robotu çalıştırın.

  4. Karışımın tadına bakın ve ihtiyaca göre tuz, baharat ya da limon miktarını ayarlayın.

  5. Servis tabağına alın ve üzerine rendelenmiş limon kabukları ve ceviz içleri ekleyerek servis yapın. Afiyet olsun!