Cevizli Semizotu Salatası Tarifi
🧺 Malzemeler
- 1 bağ semizotu
- 1 kase yoğurt
- Yarım su bardağı ceviz
- 1 diş sarımsak
- Yarım çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı zerdeçal
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı (üzeri için)
- Yarım çay kaşığı tatlı toz kırmızı biber (üzeri için)
- 1 litre su
- 2 yemek kaşığı elma sirkesi
👩🍳 Yapılışı
-
Semizotunun saplarını ayıklayın ve iyice yıkayın. Sirkeli suda yarım saat bekletin.
-
Bir kasede yoğurt, ezilmiş sarımsak, tuz ve zerdeçalı karıştırın.
-
Semizotunu yoğurtlu karışıma ekleyin ve iyice karıştırın.
-
Zeytinyağı ve toz biber ile salatayı süsleyin.
-
Afiyet olsun!
