Domateslerin tatlılığı, mozzarella peynirinin yumuşaklığı ve nane yapraklarının ferahlığı ile harmanlanan bu salata, hem göze hitap eden renkleriyle hem de lezzetiyle sofralarınıza renk katacaktır. İşte cherry domatesli mozzarella salatasının detaylı tarifi:
🧺 Malzemeler
- 300 gram cherry domates
- 100 gram mozzarella peyniri
- 1/2 demet nane
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı balsamik sirke
👩🍳 Yapılışı
-
Mozzarella peynirini dilimleyin ve bir servis tabağına yerleştirin.
-
Cherry domatesleri yıkayıp ikiye kesin ve peynirin üzerine ekleyin.
-
Naneleri yıkayıp süzdürdükten sonra yaprak yaprak ayırarak salatanın üzerine koyun.
-
Zeytinyağı ve balsamik sirkeyi bir kapta karıştırın.
-
Karışımı salatanın üzerine gezdirin ve salatanız servise hazır.
