Dana Fümeli Humus Tarifi
🧺 Malzemeler
- 3 su bardağı haşlanmış nohut
- 4 yemek kaşığı tahin
- 4 diş sarımsak
- 1 adet limonun suyu
- 1 çay bardağı su
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay bardağı kimyon
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 5-6 dilim dana füme
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 çay kaşığı pul biber
👩🍳 Yapılışı
-
Nohutları robotta çekin.
-
Geriye kalan tüm malzemeyi nohut ile birlikte karıştırın.
-
Humusu tabağa alın ve üzerine dana fümelerini koyun.
-
Tereyağını eritin ve pul biberle karıştırın.
-
Pul biberli tereyağını dana fümeli humusun üzerine gezdirin.
-
Afiyet olsun.
