Ezme Patates Salatası Tarifi

🧺 Malzemeler

  • 4 adet patates
  • 15 dal maydanoz
  • 1 adet kuru soğan
  • 3-4 yaprak marul
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1/2 çay kaşığı pul biber
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1/2 adet limonun suyu

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Patatesler haşlanır, kabukları soyulur ve tuz eklenerek ezilir.

  2. Soğan minik minik doğranır, maydanoz ve marul ince kıyılır ve patatese eklenir.

  3. Baharatlar, zeytinyağı ve limon suyu eklenerek patates iyice karıştırılır.

  4. Servis edilecek kaplara koyulur veya kalıba bastırılarak ters çevrilir.

  5. İsterseniz porsiyonluk dilimler halinde veya kalıptan kesilerek servis edebilirsiniz.

  6. Afiyet olsun.