Fırında Brüksel Lahanası Salatası Tarifi
🧺 Malzemeler
- 500 gram Brüksel lahanası
- 1 adet soğan
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1,5 çay kaşığı tuz
- Yarım limon
👩🍳 Yapılışı
-
Brüksel lahanalarını yıkayıp süzün ve ortadan ikiye bölün. Fırın tepsisine dizin.
-
Soğanı karamelize olacak şekilde doğrayın ve Brüksel lahanalarının üzerine serpin.
-
Bir kasede sarımsak, zeytinyağı, tuz, karabiber ve pul biberi karıştırın.
-
Hazırladığınız karışımı malzemelerin üzerine dökün.
-
180 derece fırında 20 dakika kadar pişirin.
-
Pişen lahanaları tabağa alın ve üzerine limon suyu sıkın.
-
İsteğe bağlı olarak nar taneleriyle süsleyerek servis yapabilirsiniz.
-
Afiyet olsun!