Hellimli Ispanak Salatası Tarifi
🧺 Malzemeler
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kekik
👩🍳 Yapılışı
-
Tüm yeşillikleri bol su ile yıkayıp süzün ve ellerinizle küçük parçalara ayırın.
-
Domatesleri yıkayıp, ikiye bölün. Soğanın kabuklarını soyup ince ince kıyın.
-
Yeşillikleri, domatesleri ve soğanı derin bir salata kabında karıştırın.
-
Hellim peynirini ince ve uzun dilimler halinde kesin.
-
Izgara ya da tavada hellim peynirlerini kızartın.
-
Cevizleri dilediğiniz boyutlarda doğrayın ve kızaran hellim peynirleri ile birlikte salataya ekleyin.
-
Sos malzemelerini küçük bir kapta çalkalayarak iyice karıştırın ve tüm salatanın üzerine gezdirin.
-
Hazırladığınız hellimli ıspanak salatasını afiyetle tüketebilirsiniz.