Hurmalı Enerji Topları Tarifi
🧺 Malzemeler
- 10 adet hurma
- 4 yemek kaşığı yulaf
- 1/2 çay bardağı su
- 1/2 su bardağı ceviz (dövülmüş)
- 1/2 su bardağı fındık (dövülmüş)
- 1/2 su bardağı badem (dövülmüş)
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1/2 çay kaşığı toz zencefil
- 2 yemek kaşığı fıstık ezmesi
- 4 yemek kaşığı hindistan cevizi (üzeri için)
👩🍳 Yapılışı
-
Hurmaları sıcak suda 10 dakika bekletin ve çekirdeklerini çıkarın.
-
Ayıklanmış hurmaları, yulafı ve suyu bir blendera koyun ve pürüzsüz bir karışım elde edene kadar karıştırın.
-
Elde ettiğiniz karışımı bir kaseye alın ve içine dövülmüş ceviz, badem, fındık, kakao, toz zencefil ve fıstık ezmesini ekleyin. Spatula yardımıyla iyice karıştırın.
-
Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayın ve hindistan cevizine bulayın.
-
Hazırladığınız enerji toplarını buzdolabında saklayabilirsiniz. Afiyet olsun.