Karabuğdaylı Fit Salata Tarifi
🧺 Malzemeler
- 1 su bardağı karabuğday
- 1 adet domates
- 1 adet salatalık
- 2 avuç baby ıspanak
- 1 dilim beyaz peynir
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı nar ekşisi
- 1 adet yarım limon
- Tuz
👩🍳 Yapılışı
-
Karabuğdayı yumuşayıncaya kadar haşlayın.
-
Domatesi ve salatalığı yıkayıp doğrayın.
-
Baby ıspanakları da yıkayıp süzün.
-
Dilimlediğiniz beyaz peyniri ekleyin.
-
Zeytinyağı, nar ekşisi, limon suyu ve tuzu ekleyerek karıştırın.
-
Servis yapmadan önce üzerine taze nane veya maydanoz ekleyebilirsiniz.
-
Afiyet olsun!