İçerisinde taze meyveler, yoğurt ve biraz da mısır gevreği bulunur. Bu tarifle, hem lezzetli bir tat elde edebilir hem de görsel olarak çekici bir sunum yapabilirsiniz.
🧺 Malzemeler
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1/2 adet armut
- 1/2 adet yeşil elma
- 1/2 adet portakal
- 1/2 adet kivi
- 2 yemek kaşığı ayıklanmış nar
- 2 yemek kaşığı mısır gevreği
👩🍳 Yapılışı
-
Bir kasede yoğurt, pudra şekeri ve tarçını güzelce karıştırın ve kenara ayırın. Bu karışım, salatanın üzerine dökülecek tatlı sos olarak kullanılacak.
-
Armut, yeşil elma, portakal ve kiviyi soyun ve hepsini minik küpler halinde doğrayın. Meyveleri doğrarken, istediğiniz şekilde kesebilirsiniz. Örneğin, küp şeklinde ya da ince dilimler halinde şekil verebilirsiniz.
-
Bir kavanoz veya cam bardağın içerisine sırayla ayıklanmış nar tanesi koyun ve üzerine doğradığınız armudu ekleyin. Narlar, salataya hem biraz ekstra lezzet hem de renk katacaktır.
-
Hazırladığınız yoğurt karışımını, meyvelerin üzerine dökün. Yoğurtlu sos, meyvelerin üzerine homojen bir şekilde yayılmalıdır.
-
Yoğurtlu sosun üzerine kalan tüm meyveleri ekleyin. Burada istediğiniz sırayı takip edebilirsiniz. Örneğin, elmayı portakaldan önce veya kiviyi en üste ekleyebilirsiniz. Karıştırmadan katmanlar halinde bırakın.
-
Kavanozun kapağını kapatın ve buzdolabında en az 1 saat kadar bekletin. Salata, buzdolabında dinlendikçe daha lezzetli bir hale gelir ve meyvelerin aromaları yoğurtla daha iyi bir şekilde karışır.
-
Salatayı servis etmeden önce üzerine mısır gevreği ekleyebilirsiniz. Mısır gevreği hem tatlı bir tat katarken hem de salataya ekstra bir çıtır hissi verir.
