Keçi Peynirli Pancar Salatası Tarifi

🧺 Malzemeler

  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı cherry sirkesi
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1 diş sarımsak

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Pancarları kabuklarını soymadan temizleyin.

  2. Üzerlerine zeytinyağı, sarımsak, taze kekik ve tuz serpiştirin.

  3. Folyo veya fırın poşetine alarak 180 derecede yumuşayana kadar pişirin.

  4. Pişen pancarları kabuklarını soyun ve dilimleyin.

  5. Sos için tüm malzemeleri bir kasede karıştırın ve bu sostan bir miktar pancarların üzerine gezdirip bekletin.

  6. Keçi peynirlerini dilimleyip isterseniz pürmüz ile kızartın.

  7. Servis kasesine maskolin salatayı alın.

  8. Üzerine pancar dilimleri, keçi peyniri dilimleri ve ceviz serpiştirin.

  9. Son olarak soslayıp servis edin. Afiyet olsun!