Kinoalı Tabule Tarifi

🧺 Malzemeler

  • 1 demet maydanoz
  • 2 dal yeşil soğan
  • 1-2 dal nane
  • 1 adet domates
  • 2 yemek kaşığı kinoa
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 1/2 adet kırmızı soğan

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Kinoayı bir tencereye alın ve üzerini biraz suyla kaplayın. Haşlayın ve soğumaya bırakın.

  2. Maydanozları ince ince doğrayın.

  3. Yeşil soğanları ve naneleri de ince ince doğrayın.

  4. Domatesi küçük küçük doğrayın.

  5. Kırmızı soğanı ince ince doğrayın.

  6. Derin bir kapta tüm doğranmış malzemeleri karıştırın.

  7. Zeytinyağı, tuz ve nar ekşisini ekleyin.

  8. Soğuyan kinoayı karışıma ekleyin ve iyice karıştırın.

  9. Servis tabağına alın ve üst kısmına biraz nar taneleri ve kinoa serperek servise hazır hale getirin. Afiyet olsun!