Kırmızı pancarın yoğurt ve mayonez ile birleştiği bu meze tarifi, sofralarınıza renk katacak ve damaklarınızı şenlendirecek. İster öğün aralarında atıştırmalık olarak tüketebilir, isterseniz de misafirlerinize ikram edebilirsiniz. İşte size detaylı bir şekilde açıklanan kırmızı pancar mezesi tarifi:
🧺 Malzemeler
- 3 adet pancar
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 yemek kaşığı margarin
- 4 yemek kaşığı mayonez
- Kırmızı Pancar Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?
👩🍳 Yapılışı
-
Öncelikle pancarları soyun ve rendeleyin.
-
Bir tavaya margarini ekleyin ve eritin. Ardından rendelenmiş pancarı tavaya ekleyin.
-
Pancarlar suyunu salıp çekinceye kadar orta ateşte pişirin. Bu işlem pancarın lezzetini açığa çıkaracaktır.
-
Ayrı bir karıştırma kabına yoğurdu, mayonezi ve tuzu ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın.
-
Pişen pancarı da karıştırma kabına ekleyin ve tekrar karıştırın.
-
Mezeniz soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.
