Bu tarifte, yulaf ezmesi, elma, tarçın, süt, hurma özü ve Hindistan cevizi tozu kullanarak lezzetli bir yulaf lapası yapabilirsiniz.
🧺 Malzemeler
- 1 küçük kase elma
- 3 silme yemek kaşığı yulaf ezmesi
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 su bardağı süt
- 1 silme yemek kaşığı hurma özü
- 1 çay kaşığı Hindistan cevizi tozu
👩🍳 Yapılışı
-
Elmayı yıkayın, çekirdeklerini çıkarın ve küp küp doğrayın.
-
Bir tavaya doğranmış elmaları ekleyin. Ocağın altını henüz açmayın.
-
Üzerine yulaf ezmesini ve tarçını ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırın.
-
Ocağı orta ateşe getirin ve karışımı 2 dakika sürekli karıştırarak pişirin.
-
Sütü ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
-
Hurma özünü ekleyin ve istediğiniz kıvama gelene kadar karıştırmaya devam edin. Lapaya yoğun bir kıvam vermek isterseniz, daha az süt kullanabilirsiniz.
-
Lapayı yoğun bir kıvam aldıktan sonra ocaktan alın ve servis yapmak için uygun bir kâseye aktarın.
-
Üzerine Hindistan cevizi tozunu serpin ve isteğe bağlı olarak başka meyve veya fındık ekleyebilirsiniz.
-
Sıcak veya soğuk olarak servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!
