İçerdiği yüksek lif ve protein içeriğiyle uzun süre tokluk sağlar. İşte bu lezzetli tarifin detaylı yapılışı:
🧺 Malzemeler
- 5 yemek kaşığı yulaf ezmesi
- 1 yemek kaşığı tarçın
- 2 su bardağı süt
- 1 adet küçük boy muz
- 2 çay kaşığı fıstık ezmesi
- 2 yemek kaşığı taze böğürtlen
- 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi tozu
👩🍳 Yapılışı
-
Öncelikle bir tencereye sütü alın ve ocağın üzerine koyun. Sütü kaynama noktasına gelene kadar ısıtın.
-
Kaynamaya başlayan sütün içine yulaf ezmesini ekleyin. Yulaf ezmesini sütün içinde karıştırarak 3-4 dakika kadar pişirin.
-
Yulaf ezmesi süt ile birleştiğinde koyu bir kıvam alacak ve muhallebi kıvamında olacaktır.
-
Muzu ezerek yulaflı karışıma ekleyin. Tarçını da ekleyin ve karıştırarak tüm malzemelerin birleşmesini sağlayın.
-
Yulaflı karışımı ocaktan alın ve kaselere paylaştırın. İsteğe bağlı olarak kaseleri bir süre buzdolabında bekletin.
-
Servis yapmadan önce kaselerin üzerine fıstık ezmesi, taze böğürtlen ve Hindistan cevizi tozu serpiştirin.
-
1 gece boyunca dolapta dinlendirin ve ertesi gün afiyetle tüketin.
