İçerisindeki taze meyveler, vitamin ve mineral deposu olup enerji verir. Aşağıda, meyve salatası tarifini adım adım açıklayarak size rehberlik edeceğim.
🧺 Malzemeler
- 1/2 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
- 1 tatlı kaşığı pudra şekeri
- 1 çay kaşığı vanilya özü
👩🍳 Yapılışı
-
Öncelikle kivilerin kabuklarını soyun ve iri parçalar halinde doğrayın.
-
Portakalı bol suyla yıkadıktan sonra kabuklarını soyun. Beyaz kısımlarını temizledikten sonra kivilerle uyumlu olacak şekilde dilimleyin.
-
Narı ortadan ikiye kesin ve bir kaşık yardımıyla ayıklayın. Beyaz kısımlarını tek tek temizleyin.
-
Dilimlenmiş ve ayıklanmış meyveleri kararmamaları için limon suyuyla birlikte bir kasede karıştırın.
-
Sosu için, taze sıkılmış portakal suyu, pudra şekeri ve vanilya özünü küçük bir kapta çırpın.
-
Meyvelerle sosu iyice karıştırın ve servis kaselerine paylaştırın.
-
Dilerseniz meyve salatasını üzerini süslemek için file badem veya toz fındık gibi kuru yemişlerle süsleyebilirsiniz.
-
Salatayı bekletmeden hemen servis edin ve afiyetle tüketin.
