Bu salata tarifi, haftalık yemek planlarınıza renk katacak ve sofranızı zenginleştirecektir. İşte bu nefis salatanın yapılışı:
🧺 Malzemeler
- 5 adet orta boy haşlanmış patates
- 1 adet küçük boy mor lahana
- 7-8 yaprak marul
- 1 adet orta boy domates
- 1-2 dal yeşil soğan
- 1 dal taze sarımsak
- 2 yemek kaşığı toz sarımsak
- 1 yemek kaşığı tuz
- 2 adet limon suyu
- 4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
👩🍳 Yapılışı
-
İlk olarak domates ve patateslerin kabuklarını soyun. Patatesleri küp küp, domatesleri ise minik minik doğrayın.
-
Mor lahana ve diğer yeşillikleri ince ince kıyın. Yeşil soğanları ve taze sarımsağı da doğrayın.
-
Bir salata kabına doğradığınız patatesleri, domatesleri, mor lahanayı, marulları, yeşil soğanları ve taze sarımsakları ekleyin.
-
Bir kasede sos malzemelerini (toz sarımsak, tuz, limon suyu ve sızma zeytinyağı) karıştırın. Sosu salatanın üzerine dökün.
-
Tüm malzemeleri güzelce harmanlayın, böylece sos tüm salataya yayılacaktır.
-
Salatanızı servis tabağına alın ve afiyetle tüketin.
