Bu salata, marul, havuç, maydanoz, nar, avokado ve peynir gibi çeşitli malzemelerden oluşur. Hem göz alıcı hem de besleyici bir salata olup, her öğünde tüketilebilir. İşte, narlı avokadolu salata tarifi:
🧺 Malzemeler
- 8 yaprak marul
- 1 adet havuç
- 1 kase maydanoz
- 2 yemek kaşığı nar
- 1/2 adet avokado
- 2 dilim peynir
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 adet limonun suyu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- Marulları iyice yıkayın ve suyunu süzün.
- Avokadoyu doğradıktan hemen sonra limon suyu sıkarak kararmasını önleyebilirsiniz.
- Salatayı servis etmeden önce bir süre buzdolabında bekletirseniz daha ferah bir tat elde edersiniz.
- Nar tanelerini salatanızın üzerine eklerken dikkatli olun, keskin bir bıçak kullanarak taneleri çıkartın.
👩🍳 Yapılışı
-
Marulları yıkayın ve doğrayın. Havucu soyun ve sebze soyucu ile uzun dilimler halinde kesin.
-
Kıyılmış maydanozu ve dilimlenmiş havuçları salatanın üzerine ekleyin.
-
Zeytinyağı, limon suyu ve tuzu karıştırın ve salatanın üzerine dökün.
-
Avokadoyu dilimleyin ve salataya ekleyin.
-
Küp küp doğranmış peynir ve nar tanelerini salataya ilave edin.
-
Tüm malzemeleri karıştırın ve salatanız servis tabağına alın.
-
Narlı avokadolu salatanızı hemen servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!