Brokoli, içerdiği vitamin ve minerallerle besleyici bir sebzedir. Nar ise antioksidan özellikleriyle sağlık açısından faydalı bir meyvedir. Bu tarifte, haşlanmış brokoliye yoğurt, nar ve ceviz ekleyerek harika bir salata elde edeceksiniz. İşte narlı brokoli salatası tarifi...

🧺 Malzemeler

  • 3-4 dal brokoli
  • 1 adet nar
  • 1 çay bardağı ceviz
  • 3 yemek kaşığı yoğurt
  • Narlı Brokoli Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Brokolileri yıkayın ve saplarını kesip, çiçeklerini ayırın.

  2. Bir tencereye su koyun ve kaynatın. Kaynayan suya brokolileri ekleyin ve yaklaşık 5-7 dakika haşlayın.

  3. Haşlanmış brokolileri süzgece alın ve soğuması için bir kenarda bekletin.

  4. Soğuyan brokolileri doğrayın ve bir salata tabağına alın.

  5. Yoğurdu brokolilerin üzerine dökün ve karıştırın.

  6. Narın kabuklarını soyun ve tanelerini brokoli salatasının üzerine serpiştirin.

  7. Cevizleri bir bıçak yardımıyla doğrayın veya rondodan geçirin ve salatanın üzerine ekleyin.

  8. Salatayı karıştırarak tüm malzemelerin birbirine iyice karışmasını sağlayın.

  9. Afiyet olsun!