İşte adım adım nasıl yapacağınızı anlattığımız tarif:

🧺 Malzemeler

  • 2 demet semizotu
  • 1 adet orta boy kabak
  • 2 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 su bardağı haşlanmış mısır
  • Sos malzemeleri:
  • 2 yemek kaşığı balzamik sirke
  • 1 diş sarımsak (dövülmüş)
  • 1 kahve fincanı zeytinyağı
  • 1/2 adet limon suyu
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/2 kahve fincanı su

👩‍🍳 Yapılışı

  1. İlk olarak sosu hazırlayın. Sos malzemelerini ufak bir kavanoza alın ve kapağını kapatıp çalkalayın. Ardından buzdolabında bekletin.

  2. Kabakları 1 parmak kalınlığında küçük parçalar halinde kesin. Zeytinyağı ve baharatlarla harmanlayın ve yağlı kağıt arasına koyun. Tost makinesinde pişirin ve soğumaya bırakın.

  3. Önceden haşlanmış nohutları ve mısırı hazırlayın. Ayıkladığınız semizotunu nohut ve mısır ile birleştirin.

  4. Üzerine kabakları ekleyin ve sosu çalkalayarak salatanın üzerine gezdirin.

  5. Salatayı güzelce karıştırın ve servis yapın. Afiyet olsun!