Orman meyveli smoothie, taze meyvelerin ve bazı ekstra malzemelerin birleşimiyle hazırlanan harika bir içecektir.
🧺 Malzemeler
- 200 ml yarım yağlı kefir
- 4 adet orta boy çilek
- 50 gram yaban mersini
- 50 gram ahududu
- 50 gram böğürtlen
- 10 gram taze zencefil
- 6 yaprak taze nane
👩🍳 Yapılışı
-
İlk olarak, çilekleri, yaban mersini, ahududu ve böğürtleni bol suyla yıkayın. Ardından salata kurutucusunda kurutmak için süzün. Bu şekilde meyveler suyunu kaybedecek ve daha yoğun bir tat elde edeceksiniz.
-
Taze zencefili ince bir şekilde soyun ve küçük parçalara kesin. Zencefil smoothie'ye lezzet ve ferahlık katacaktır.
-
Çileklerin sap kısımlarını kesin ve dört eşit parçaya bölün.
-
Blender kabınıza yarım yağlı kefir, doğranmış çilekler, yaban mersini, ahududu ve böğürtlen tanelerini ekleyin. Ardından zencefil parçalarını ve taze nane yapraklarını da ekleyin.
-
Tüm malzemeleri blenderda kısa bir süre çekin. İsteğe bağlı olarak, smoothie'nin içinde hafif pütürler kalmasını sağlayabilirsiniz. Bu şekilde daha yoğun ve lezzetli bir smoothie elde edebilirsiniz.
-
Hazırladığınız orman meyveli smoothie'yi bekletmeden tüketin. Taze ve soğuk olarak servis yapabilirsiniz.