Köz Biberli Çökelek Mezesi Tarifi
Bu tarif, çökelek peyniri, közlenmiş biberler, sarımsak ve baharatlarla hazırlanan bir mezedir. Közlenmiş biberlerin aroması, çökelek peyniriyle buluşarak enfes bir lezzet ortaya çıkarır. Bu tarif, hem ana yemeklerin yanında servis edilebileceği gibi, mezeler arasında da yer alabilir. İşte, köz biberli…