Bu işlem için nohutları bir gece önceden suya koyarak bekletin. Sonrasında nohutları süzerek tencereye alın ve üzerini geçecek kadar su ekleyerek nohutları haşlayın. Kabuklarını kolayca çıkarabilmek için haşlama suyunda biraz bekletin ve ardından kabuklarını soyun. Tencereyi ısıtın ve içerisine zeytinyağını…
Mantarların aroması, kremanın kremalı dokusu ve baharatların tatlı bir karışımıyla harmanlanan bu tarif, kolayca yapılabilir ve hızlı bir şekilde hazırlanabilir. İşte nasıl yapılacağına dair detaylı bir anlatım: Malzemeler: – 1 paket spagetti makarna – 1 paket krema – 2 diş…
Bu tarifte, mantarlar önce kavrulup sonra kremayla birlikte pişirilerek sos haline getirilir. Yufkalar arasına sos ve rendelenmiş kaşar peyniri eklenerek kat kat yapılan börek, fırında altı üstü kızarana kadar pişirilir. İşte, mantarlı kaşarlı börek tarifinin detayları: Malzemeler: – 4 adet…
Malzemeler: – 200 gram mantar – 1 adet soğan – 1 diş sarımsak – 1 yemek kaşığı tereyağı – 1/2 çay bardağı sıvı yağ – 2 su bardağı pirinç – 2 su bardağı sıcak su – 1 çay kaşığı tuz…
Bu tarifte, köftelerin üzerine karamelize edilmiş soğanlar ve mantarlar eklenerek, hamburgere daha fazla lezzet ve aroma kazandırılır. İşte bu tarifin detayları: Malzemeler: Köfte için: – 450 gram kıyma (her köfte 150 gram olacak) – 1 tatlı kaşığı hardal – 1…
Bu tarifte, lavaşın içine mantarlı ve soğanlı bir karışım, kavurma ve peynir eklenerek dürüm oluşturulur. Son olarak, tost makinesinde kızartılır ve servis edilir. İşte mantarlı kavurmalı dürüm tostun detaylı tarifi: Malzemeler: – 1 adet lavaş – 1 adet soğan (jülyen…
Karabuğdayın sağlık açısından faydaları yanında, mantarlar da bu pilava ayrı bir lezzet katmaktadır. Hem vegan hem de vejetaryen beslenenler için uygun olan bu tarif, öğle veya akşam yemeklerinde ana yemek olarak tercih edilebilir. İşte size detaylı tarif: Malzemeler: – 200…
Ispanak, mantar ve tavuğun birleşimiyle zengin bir lezzet elde edilir. Yufka arası sosuyla birlikte fırında pişirilen börek, hem sağlıklı hem de doyurucu bir seçenektir. İşte adım adım mantarlı ıspanaklı tavuklu börek tarifi: Malzemeler: – 5 adet yufka – 1 adet…
Tavuk göğsü, zeytinyağı, sarımsak, soda ve baharatlarla marine edildikten sonra ızgarada pişirilir. Tereyağında sotelenen mantarlar ise tavuğa harika bir lezzet katmaktadır. Maydanoz ile garnitürlenen bu yemek, hafif ve doyurucu bir seçenektir. İşte size adım adım mantarlı ızgara tavuk tarifi: Mantarlı…
İçerisinde bulunan nohut, mantar ve ıspanak gibi besinlerle dolu olan bu yemek, protein ve vitamin kaynağıdır. Ayrıca, baharatlarla da harmanlanarak kendine özgü bir tat elde eder. İşte, pratik ve kolay bir şekilde yapabileceğiniz mantarlı ıspanaklı nohut yemeği tarifi… Malzemeler: –…