Avokado Soslu Tost Tarifi

🧺 Malzemeler

  • 1/2 adet avokado
  • 1/2 adet domates
  • 2-3 dal maydanoz
  • 2-3 dal dereotu
  • 1 diş sarımsak
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam karabiber
  • 5 damla limon suyu
  • 1 avuç roka
  • 1/2 çay kaşığı kırmızı pul biber
  • 2-3 damla limon suyu
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tost ekmeği (isteğe bağlı)

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Öncelikle tost ekmeğini kızartın.

  2. Avokado sosu için, avokadoyu, domatesi, maydanozu, dereotunu, sarımsağı, tuzu, karabiberi ve limon suyunu bir blender veya robot yardımıyla püre haline getirin.

  3. Kızarmış ekmeğin üzerine avokado sosunu sürün.

  4. Roka salatası için, rokayı doğrayın ve kırmızı pul biber, limon suyu ve zeytinyağı ile harmanlayın.

  5. Avokado soslu ekmeğin üzerine roka salatasını yayın.

  6. İsteğe bağlı olarak bir dilim tost ekmeğiyle üst kısmını kapatın.

  7. Afiyet olsun.