Avokadolu Kahvaltı Salatası Tarifi
🧺 Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 2 dilim hellim peyniri
- 1/2 adet avokado
- 3 yaprak marul
- 1/3 bağ maydanoz
- 1/3 bağ roka
- 1 adet domates
- 1 adet havuç
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
👩🍳 Yapılışı
-
Yumurtayı haşlayın ve soğumaya bırakın.
-
Yeşillikleri iyice yıkayın ve doğrayın.
-
Avokadoyu dilimleyin.
-
Hellim peynirini yağsız tavada hafifçe kızartın.
-
Bir kaseye salata malzemelerini ekleyin.
-
Üzerine haşlanmış yumurtayı ve avokado dilimlerini yerleştirin.
-
Limon suyu, zeytinyağı ve tuzu karıştırarak sos hazırlayın ve salatanın üzerine dökün.
-
Dilediğiniz gibi süsleyebilir ve servis yapabilirsiniz.
-
Afiyet olsun!