Bal Kabaklı ve Muzlu Tost Tarifi
🧺 Malzemeler
- 2 dilim tost ekmeği
- 1 adet muz
- 1 çorba kaşığı sıvı yağ
- 1 çorba kaşığı şeker
- 2-3 dilim bal kabağı
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1/2 çay kaşığı tarçın
- 3-4 dilim kaşar peyniri
- 1 yemek kaşığı böğürtlen reçeli
👩🍳 Yapılışı
-
Tost ekmeği dilimlerini yüzeyinden kaplayacak şekilde bal kabağını dilimleyin ve yıkayın. Kabakları buharda yaklaşık 10 dakika haşlayın.
-
Ayrı bir kapta muzları dilimleyin ve daha önceden karıştırdığınız şeker ve tarçını ekleyin. Bu karışımı kızartma tenceresinde sıvı yağda karamelize edin.
-
Tost ekmeğini tost makinesine koyun ve çıtırlaşana kadar pişirin. Üzerine tereyağı sürün.
-
Bal kabaklarını tost ekmeğinin üstüne yerleştirin. Ardından ince dilimlenmiş kaşar peyniri ve muzları ekleyin.
-
Diğer tost ekmeği ile üstünü kapatın ve tost makinesinde 4-5 dakika daha kızartın.
-
Tostu servis tabağına alın ve üzerine böğürtlen reçeli dökerek servis edin.
-
Afiyet olsun!