Bayat Ekmekten Yumurtalı Ekmek Tarifi
🧺 Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 dilim beyaz peynir
- 6 dilim bayat ekmek
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz (isteğe bağlı)
👩🍳 Yapılışı
-
Yumurtayı bir tabağa kırın ve çırpın.
-
Rendelenmiş kaşar peyniri ve beyaz peyniri yumurtaya ekleyin. Tuz ekleyebilirsiniz, ancak beyaz peynirde tuz olduğu için eklemek istemiyorsanız atlayabilirsiniz.
-
Yağlanmış bir tepsiye dilimlenmiş ekmekleri dizin.
-
Yumurtalı karışımı ekmek dilimlerinin üzerine dökün. Üzerine fazla tereyağı sürmeyin.
-
Fırını 180 derecede önceden ısıtın ve ekmeklerin üzeri kızarana kadar pişirin.
-
Sıcak servis yapın ve afiyetle yiyin.