Beyaz Peynirli Omlet Tarifi

🧺 Malzemeler

  • 2 adet büyük boy yumurta
  • 2 dilim beyaz peynir
  • 1 çay kaşığı kuru nane
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Yumurtaları bir kaseye kırın ve iyice çırpın.

  2. Beyaz peyniri ekleyin ve karıştırın.

  3. Tuz, karabiber, kuru nane ve kekik gibi diğer malzemeleri de ekleyip karıştırın.

  4. Yanmaz ve yapışmaz bir tavada tereyağı ve zeytinyağını eritin.

  5. Yumurtalı karışımı tavaya dökün ve peyniri eşit şekilde dağıtın.

  6. Altının pişip pişmediğini kontrol ederek spatula ile altını kızartın.

  7. Omletin yarısını kaldırıp diğer yarısının üzerine kapatın ve yarım ay şeklinde pişirin.

  8. Omletin altı hafif kızarınca ocaktan alın ve servis yapın.

  9. Afiyet olsun!