Bol Malzemeli Omlet Tarifi

🧺 Malzemeler

  • 1 adet patates
  • 1 adet soğan
  • 1/2 adet sucuk
  • 4 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1/2 bağ maydanoz

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Patatesi küp küp doğrayın.

  2. Bir tavada tereyağını eritin ve doğranmış patatesleri kavurun.

  3. Soğanı yemeklik doğrayın ve pişen patateslerin üzerine ekleyin.

  4. Sucuğu ufak küpler halinde doğrayın ve patates-soğan karışımına ekleyip kızartın.

  5. Yumurtaları çırpın, içine tuz ekleyin ve tavaya dökün.

  6. Altını kısın ve yumurtaların pişmesini bekleyin.

  7. Omlet piştikten sonra karabiber ve ince doğranmış maydanozu üzerine serpin.

  8. Afiyet olsun!