Ev Yapımı Şekersiz Granola Tarifi
🧺 Malzemeler
- 2,5 su bardağı yulaf ezmesi
- 1 su bardağı karışık çiğ kuru yemiş
- 1 yemek kaşığı keten tohumu
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 2 olgun muz
- 3 yemek kaşığı bal
- 2 yemek kaşığı fıstık ezmesi
👩🍳 Yapılışı
-
Yulaf ezmesi, irili ufaklı kırılmış kuru yemişler, keten tohumu ve tarçını bir kapta karıştırın.
-
Ayrı bir kapta muzları çatalla ezdikten sonra, bal ve fıstık ezmesini ekleyin ve iyice çırpın. Alternatif olarak tamamını aynı anda blendırdan geçirebilir veya el mikseri ile homojen hale getirebilirsiniz.
-
Sıvı ve kuru karışımı birbirleriyle iyice bütünleştirdikten sonra yağlı kağıt serili fırın tepsisine alın ve 160 derecede 20-25 dakika kadar pişirin. Yulaflar altın rengini alana dek pişmesini sağlayın.
-
Fırından çıkarıp soğumasını bekleyin. Ardından parçalara ayırın ve isteğe bağlı olarak kuru meyve ve farklı kuru yemişlerle karıştırarak kavanozlara doldurun.
-
Afiyet olsun!