Kahvaltı sofranıza renk katacak bu tarifi denemek için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz.

🧺 Malzemeler

  • 2 adet domates
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam fesleğen
  • 1 tutam kekik
  • 1/3 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri

👩‍🍳 Yapılışı

  1. İlk olarak domatesleri halka halka doğrayın.

  2. Bir tavaya zeytinyağını dökün ve ısıtın.

  3. Isınan tavaya doğranmış domatesleri dizin ve üzerine tuz serpin.

  4. Tavanın kapağını kapatın ve domateslerin suyunu salıp pişmelerini bekleyin.

  5. Domatesler pişince üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpin.

  6. Kaşarlar eriyip kızarana kadar tavayı kapatmadan pişirin.

  7. Son olarak üzerine kekik ve taze fesleğen yaprakları serpin.

  8. Fesleğenli domatesleri sıcak olarak servis yapın ve afiyetle tüketin.