Fıstık Ezmeli Fransız Tostu Tarifi
🧺 Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı krema
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1/2 çay kaşığı vanilya özütü
- 4 dilim brioche ekmeği
- 4 yemek kaşığı fıstık ezmesi
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı reçel (tercihen bal veya akçaağaç şurubu)
👩🍳 Yapılışı
-
Yumurtaları bir kapta çırpın. Krema, tarçın ve vanilya özütünü ekleyip pürüzsüz bir karışım elde edene kadar çırpın.
-
Dilimlenmiş ekmeklerin birer yüzüne fıstık ezmesi sürün ve fıstık ezmeli yüzleri birbirine yapışacak şekilde sandviç yapın.
-
Tavada tereyağını eritin. Yaptığınız sandviçleri yumurtalı karışıma batırın, fazlasını süzerek her iki yüzüne de toz şeker serpin ve tavaya aktarın.
-
Kontrollü bir şekilde pişirin. Tostlar altın rengini alana kadar her iki tarafını da çevirerek kızartın.
-
Servis tabağına almadan önce üzerine reçel serpiştirin. Sıcak servis yapın ve afiyetle tüketin.