Fıstık Ezmeli Granola Kasesi Tarifi
🧺 Malzemeler
- Granola İçin:
- 1 su bardağı yulaf ezmesi
- 1 adet olgun muz
- 1 yemek kaşığı bal
- 2 yemek kaşığı fıstık ezmesi
- 1/2 su bardağı kuruyemiş
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- Dolgu İçin:
- 1 tepeleme yemek kaşığı fıstık ezmesi
- 60 gram bitter çikolata
- 1/2 çay kaşığı Hindistan cevizi yağı
👩🍳 Yapılışı
-
Granola kaseleri için muzu bir çatalla ezin. Tarçın, bal ve fıstık ezmesini ekleyip güzelce karıştırın.
-
Yulaf ezmesini ve irili ufaklı doğranmış kuruyemişleri ekleyip karıştırın. Karışımı muffin kalıplarına paylaştırın ve elinizle üzerlerine bastırarak mini kase formu verin.
-
180 derece fırında 20-25 dakika pişirin. Granolalar fırından ilk çıktığında yumuşak olacak, soğudukça çıtırlaşacaktır.
-
Granola kaselerine birer çay kaşığı fıstık ezmesi ve birer dilim muz yerleştirin, buzlukta 5 dakika bekletin.
-
Bu sırada bitter çikolatayı Hindistan cevizi yağıyla birlikte mikrodalga ya da benmari usulü eritin.
-
Eriyen çikolatayı birer çay kaşığı olarak kaselere bölüştürün ve kaseleri tekrar buzluğa koyun.
-
İsterseniz soğuk haliyle tüketebilirsiniz. Ayrıca mikrodalgada 10 saniye ısıtarak akışkan hale getirip de tüketebilirsiniz.
-
Afiyet olsun!