Fit Manolya Tarifi
🧺 Malzemeler
- 1,5 su bardağı yağsız süt
- 1 yemek kaşığı yulaf unu (alternatif olarak tam buğday veya kepekli un da kullanılabilir)
- 1 tatlı kaşığı nişasta
- 1 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı)
- 1 yemek kaşığı bal (daha fazla tatlılık isteniyorsa artırılabilir)
- 1 tatlı kaşığı vanilin
- 1 yemek kaşığı krema
- 1 avuç granola
- 1 avuç çilek (veya muz)
👩🍳 Yapılışı
-
Öncelikle sütü, unu, tarçını ve nişastayı bir tencereye alın ve karıştırın.
-
Ocağa alın ve karışım kaynamaya başlayana kadar karıştırarak pişirin.
-
Kaynayınca içerisine bal ve vanilini ekleyin ve homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
-
Ardından ocağı kapatın ve karışımın soğumasını bekleyin.
-
Karışım soğuduktan sonra içine kremayı ekleyin ve tekrar karıştırın.
-
Manolya yapacağınız kabın tabanına granolayı serpin.
-
Daha sonra çilekleri (veya muzları) inceltikten sonra kabın kenarlarına dizin.
-
Karışımı kabın içerisine dökün (iç kısmına da çilek veya muz ekleyebilirsiniz).
-
En üstüne kalan granolayı ve meyveleri serpin.
-
Fit manolyanız hazır! Yaklaşık 1 porsiyon 200 kaloridir. Afiyet olsun!