Fransız Omleti Tarifi
🧺 Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 tutam tuz
- 2 yemek kaşığı tereyağı
👩🍳 Yapılışı
-
Derin bir kaba yumurtaları kıralım ve akışkan bir kıvam alana kadar 1-2 dakika çırpalım. Ardından tuzu ekleyelim.
-
Yapışmaz bir tavayı orta ateşte ısıtalım ve 1 yemek kaşığı tereyağı tavaya koyalım.
-
Yağ eriyince yumurtayı tavaya ekleyelim ve devamlı karıştırarak düzleştirip, ara ara tavayı sallayarak karıştırmaya devam edelim.
-
Omletin her iki tarafının da pişmesini sağladıktan sonra tavayı ocaktan alalım ve omleti servis yaparak afiyetle yiyelim.