Fındıkları iri iri doğrayın ve kayısı ile üzümleri de doğrayarak bir kenara alın.

🧺 Malzemeler

  • 1,5 su bardağı yulaf ezmesi
  • 1/4 su bardağı hindistan cevizi
  • 1/4 su bardağı keten tohumu
  • 1/4 su bardağı susam
  • 1 su bardağı fındık
  • 1/2 su bardağı kuru kayısı
  • 1/2 su bardağı kuru üzüm
  • 1 adet muz
  • 3/4 su bardağı bal

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Fındıkları iri iri doğrayın ve kayısı ile üzümleri de doğrayarak bir kenara alın.

  2. Derin bir kapta yulaf ezmesi, keten tohumu, hindistan cevizi ve susamı karıştırın.

  3. Karışıma doğradığınız fındıkları, kuru kayısıları ve kuru üzümleri ekleyin.

  4. Muzu soyup bir kapta çatal yardımıyla iyice ezin.

  5. Ezilmiş muz ve balı karışıma ekleyerek iyice karıştırın. Karışımı homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırmaya devam edin.

  6. Fırın kabınızı yağlı kağıt ile kaplayın ve karışımı kabın içine yayın. Spatula yardımıyla düzgün bir şekilde yaydığınızdan emin olun.

  7. Önceden 150 derecede ısıtılmış fırında 20 dakika kadar pişirin. Barlar hafif kahverengi bir renk almalıdır.

  8. Pişen granola barları fırından çıkarın ve tamamen soğumasını bekleyin.

  9. Soğuyan barları istediğiniz büyüklükte dilimleyin ve tatlı krizlerinizde ya da kahve eşliğinde sağlıklı bir atıştırmalık olarak tüketin.