Kabak, Havuç ve Kaşarlı Omlet Tarifi

🧺 Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı süt
  • Yarım adet kabak
  • Yarım adet havuç
  • 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Kabak ve havucu iyice yıkayıp soyun ve rendeleyin.

  2. Bir tavaya sıvı yağ ekleyin ve rendelediğiniz kabak ve havuçları pişirin.

  3. Kabaklar pişerken, başka bir kapta yumurta, tuz ve sütü çırpın.

  4. Pişirdiğiniz kabak ve havuç karışımını karışıma ekleyin.

  5. Tüm malzemeleri iyice karıştırın.

  6. Geniş bir tavada tereyağını eritin.

  7. Eriyen tereyağına karışımı dökün.

  8. Omletin bir tarafı piştiğinde, bir tabak yardımıyla çevirerek diğer tarafını da pişirin.

  9. Piştikten sonra isteğe bağlı olarak üzerine kaşar ve dereotu ekleyin.

  10. Sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun!