Evde bitirilmesi gereken çok fazla kabak birikmişti. Bu kadar çok kabağı lezzetli olarak ne yapabilirim diyordum. Kızartmak ya da mücver dışında farklılık ararken aklıma lazanya geldi. Şimdi ne yaptım anlatıyorum, ama okumadan sakın kabak rendelemeyin!! Dolgusu Ne Yaptım ? Kıyma, soğan ve küp havuç kavurdum. Kıyma hafif pişerken içine garnitür kattım (suyunu süzdüm), güzelce piştiler. Tepsi ? Tepsiye kabakları ince ince dilimleyip dizdim. Bir kat kabak bir kat kaşar bir kat dolgu diye yaptığım kıymadan koydum. Toplamda 3 kat kabak arasına 2 kat dolgu oldu. Fırında 180 derecede 35 dakika pişirdim. Üzerine kaşar serptim ve 5 dakika daha pişirdim. Voila! İşte evdeki kabakları bitiren farklı bir yemek. İstediğiniz gibi güncelleyin bu bir fikir yazısı olsun istedim. Bu yemeği ilk defa denedim zamanla sabit bir tat yaklarsam tarifinide yazacağım.