Karnabahar Tost Tarifi

🧺 Malzemeler

  • 1/2 adet karnabahar
  • 2 adet yumurta
  • 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam karabiber

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Karnabaharı çiçeklerine ayırın ve rondodan toz haline gelene kadar çekin.

  2. Rondoya çektiğiniz karnabaharın üzerine yumurtaları, rendelenmiş kaşarı, tuzu ve karabiberi ekleyin ve karışımı homojen bir hale gelene kadar çekmeye devam edin.

  3. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve karışımı istediğiniz şekillerde (yuvarlak veya tost ekmekleri gibi) tepsinize yayın.

  4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, alt üst ısıda yaklaşık 15 dakika ya da kızarana kadar pişirin.

  5. Pişen karnabahar ekmeklerinin üzerine rendelenmiş kaşar serpin ve kaşarlar eriyene kadar tekrar fırına verin.

  6. Kaşarlar eridikten sonra sıcak servis yapın. Afiyet olsun!