Lor peyniri, kekik, kırmızı pul biber ve zeytinyağı gibi malzemelerle hazırlanan bu tarif, hem sağlıklı hem de doyurucudur. İşte adım adım tarifimiz:
🧺 Malzemeler
- 1 kase lor peyniri
- 1 tatlı kaşığı taze kekik
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- Detaylı Anlatım:
👩🍳 Yapılışı
-
Lor peynirini bir kaseye alın. Eğer lor peyniri yerine beyaz peynir kullanacaksanız, peyniri ezerek kaseye koyun.
-
Üzerine taze kekik, kırmızı pul biber, toz kırmızı biber ve tuz ekleyin. Bu baharatlar, peynire hafif bir acılık ve aroma katacaktır.
-
Tüm malzemeleri bir çatal veya kaşık yardımıyla iyice karıştırın. Peynirin baharatlarla homojen bir şekilde karışması gerekmektedir.
-
Son olarak zeytinyağını ekleyin ve tekrar karıştırın. Zeytinyağı, peynire daha kremamsı bir kıvam ve zengin bir tat sağlayacaktır.
-
Hazırladığınız kekikli lor karışımını bir servis tabağına alın ve kahvaltı sofranıza yerleştirin.