Hem kolay bir şekilde hazırlanabilir hem de farklı malzemelerle zenginleştirilerek çeşitlilik sağlanabilir. İçindeki peynir, sucuk ve salça ile hem doyurucu hem de lezzetli bir seçenektir. İşte size adım adım krep tost tarifi!

🧺 Malzemeler

  • 1 adet yumurta
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı su
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
  • 3,5 yemek kaşığı un
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1/2 su bardağı ufalanmış beyaz peynir
  • 4 dilim sucuk
  • 2 çay kaşığı salça
  • Krep Tost Tarifi Nasıl Yapılır?

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Yumurtayı, sıvı yağı ve tuzu bir kapta güzelce çırpın.

  2. Sütü ve suyu ekleyip tekrar çırpın.

  3. Unu azar azar ekleyerek pürüzsüz bir hamur elde edene kadar çırpın.

  4. İyice ısınmış bir tavaya bir küçük kepçe kadar hamur dökün ve arkalı önlü pişirin. Bu şekilde toplamda 4 adet orta boy krep elde edin.

  5. Bir adet krep alın ve üzerine 1 çay kaşığı salça sürün.

  6. Üzerine 1 yemek kaşığı kaşar peyniri ve beyaz peynir serpin ve iki dilim sucuk yerleştirin.

  7. Başka bir krep ile üzerini kapatın.

  8. Hazırladığınız tostu biraz bastırarak tost makinesinde veya tavada pişirin.

  9. İkiye katlayın ve tekrar bastırarak kızarmasını sağlayın.

  10. Diğer tostu da aynı şekilde hazırlayın ve servis edin. Afiyet olsun!

❓ Sık Sorulan Sorular

Krep tost nasıl yapılır?

Krep hamurundan 4 krep pişirin; bir krepin üzerine salça, kaşar, beyaz peynir ve sucuk koyup başka krep ile kapatın. Tost makinesinde bastırarak pişirin.

Tost makinesi olmadan olur mu?

Olur; tostu tavada da pişirebilirsiniz. İki tarafının da güzelce kızarması için yavaş ateşte kontrol ederek pişirin.

Krep hamuru nasıl kıvamda olmalı?

Hamur akışkan ama çok cıvık olmamalı. Çok koyuysa süt veya su, çok sıvıysa un ekleyerek kıvamı düzeltebilirsiniz.

İç malzemesi taşmasın diye ne yapmalı?

Malzemeleri serptikten sonra krep dikkatli bir şekilde kapatılmalı. Tostu pişirmeden önce hafifçe bastırmak tarifin önerdiği yöntem.