Bu tarif, lezzetli hurma ve Hindistan cevizi ezmesi kullanılarak yapılır. Sütlü çikolata yerine bitter kakao kullanılarak da daha sağlıklı bir seçenek elde edebilirsiniz. Hem hazırlaması kolay, hem de misafirleriniz için harika bir seçenek olan mini hurma sandviçlerini denemenizi tavsiye ederiz.
🧺 Malzemeler
- 250 gram hurma ezmesi (yaklaşık 24-25 hurmanın ezilmiş hali)
- 2 yemek kaşığı toz kakao
- 1 tatlı kaşığı susam (opsiyonel)
- 100 gram Hindistan cevizi ezmesi
- Detaylı Anlatım:
👩🍳 Yapılışı
-
İlk adımda, bir derin tabağa hurma ezmesini, toz kakao ve susamı ekleyin. İyice karıştırarak yoğurun. Bu karışım, sandviçlerin iç harcı olacak.
-
Elde ettiğiniz harcı 24 eşit parçaya bölün. Her bir parçayı yuvarlayarak top şekli verin.
-
Her bir parçayı avuç içinde hafifçe bastırarak düzleştirin. Bu düzleştirdiğiniz parçalar, sandviçlerin üst ve alt kısımları olacak.
-
Düzleştirilmiş parçaların içine hazırladığınız hurma ezmesi karışımından sürün. İsteğe bağlı olarak, üzerlerine Hindistan cevizi ezmesi de koyabilirsiniz.
-
Ezme sürülen parçaları birleştirerek sandviç şeklini verin. Tüm hurma parçalarını bu şekilde birleştirin.
-
Mini hurma sandviçlerinizi servis tabağına alarak servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!