Yumuşak iç kısmı ve kıtır dış kısmıyla oldukça doyurucudur. İçerisine ekleyeceğiniz kaşar peyniri, tostun daha lezzetli olmasını sağlayacaktır. İşte size pratik ve kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz patates tost tarifi!
🧺 Malzemeler
- 2 adet büyük boy patates
- 2 adet yumurta
- 2 dilim kaşar peyniri
- 1 çay kaşığı tuz
👩🍳 Yapılışı
-
Fırını 180 dereceye ayarlayın ve ısıtın.
-
Patateslerin kabuklarını soyup rendeleyin.
-
Rendelediğiniz patatesleri bir tülbent ya da temiz bir mutfak bezi yardımıyla sıkarak suyunu çıkarın. Bu adım, patateslerin daha kıtır olmasını sağlayacaktır.
-
Sıkılmış patateslere 2 adet yumurtayı ve tuzu ekleyin. Karıştırarak malzemeleri birbirine iyice yedirin.
-
Hazırladığınız patates karışımını 4 eşit parçaya bölün. Her bir parçayı pişirme kağıdı serili bir tepsiye yayın ve dikdörtgen şekli verin. Önerimiz, aralarında boşluk bırakmanızdır.
-
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişirin. Patateslerin alt kısmının altın rengini alması önemlidir.
-
Patateslerin üst kısmına kaşar peyniri dilimlerini yerleştirin ve diğer patates dilimlerini üzerlerine kapatın.
-
Tostları tekrar fırına verin ve 5 dakika daha pişirin. Kaşar peyniri eriyip, tostların üstü kızarana kadar bekleyin.
-
Patates tostları fırından çıkardıktan sonra biraz soğumasını bekleyin ve ardından dilimleyerek servis yapın.