İçerisindeki patates ve kaşar peyniriyle hem doyurucu hem de lezzetli bir seçenektir. İşte size pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz patatesli kaşarlı omlet tarifi!
🧺 Malzemeler
- 1 adet patates
- 3 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 kase kaşar peyniri
- Detaylı Anlatım:
👩🍳 Yapılışı
-
İlk olarak patatesi soyun ve rendeleyin. Ardından sıvı yağ ile birlikte bir tavaya ekleyin. Patatesleri kızartmak yerine sadece hafifçe pişirmek amacıyla yağın miktarını az tutabilirsiniz.
-
Patateslerin pişmesini beklerken, 3 adet yumurtayı bir kasede çırpın. Çırpma işlemi sırasında tuz ekleyebilirsiniz. Tuz, omletin lezzetini artıracaktır.
-
Tavada pişen patateslerin üzerine yumurtaları dökün. Yumurtaların patateslerin her tarafına eşit şekilde dağılması için bir spatula ile karıştırabilirsiniz. İsteğe bağlı olarak üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpebilirsiniz.
-
Yumurta karışımı ve patatesler birlikte pişmeye devam ederken, omleti katlamak için bir spatula yardımıyla yavaşça çevirin. İki kenarını birleştirerek omleti katlayın ve alt tarafı üstte kalacak şekilde tavaya yerleştirin.
-
Omletin alt tarafı iyice piştikten sonra, spatula ile dikkatlice çevirin ve diğer tarafını da pişirin. Omletin içindeki kaşar peyniri eriyip kızarana kadar pişirin.
-
Pişen patatesli kaşarlı omleti servis tabağına alın ve sıcak olarak servis yapın. İsteğe bağlı olarak üzerine taze baharatlar veya salça ekleyebilirsiniz.