3 Malzemeli Sağlıklı Pankek Tarifi

🧺 Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1/2 çay bardağı üzüm pekmezi
  • 3 yemek kaşığı tam buğday unu
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Yumurtaları bir çırpma kabına alın. Üzerine yarım çay bardağı üzüm pekmezini ekleyin ve yüksek devirde çırpın.

  2. Ardından 3 yemek kaşığı tam buğday ununu ekleyin ve çırpmaya devam edin.

  3. Zeytinyağını da ekleyerek karıştırın.

  4. Az zeytinyağıyla ısıttığınız krep tavasında pankekleri arkalı önlü çevirerek pişirin.