4 Malzemeli Kraker Tarifi

🧺 Malzemeler

  • 150 gram badem unu
  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı keten tohumu
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 3 çay kaşığı sarımsak tozu (isteğe bağlı)
  • Kraker sosu:
  • 1/2 adet avokado
  • 5 tatlı kaşığı süzme yoğurt
  • 1 tutam toz kırmızı biber
  • 1 tutam tuz

👩‍🍳 Yapılışı

  1. Tüm malzemeleri bir araya getirin ve spatula yardımıyla karıştırın.

  2. Hamuru iki yağlı kağıt arasında merdane yardımıyla incecik açın.

  3. Pizza kesici veya bıçak yardımıyla hamuru küçük karelere bölün. Üzerine çatal yardımıyla delikler açın.

  4. 1 yumurta ve 1 yemek kaşığı suyu çırpın ve krakerlerin üzerine sürün.

  5. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 14 dakika pişirin ve soğumaya bırakın.

  6. Krakerlerin kenarlarını fazla pişmişse keserek ayırın ve orta kısımları tekrar fırına alıp 5 dakika daha pişirin.

  7. Krakerler soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz.

  8. Afiyet olsun!