Acukalı Çıtır Kraker Tarifi
🧺 Malzemeler
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı yoğurt
- 1/2 paket instant maya
- 1 yemek kaşığı sirke
- 2 yemek kaşığı acuka
- 2 çay kaşığı kekik
- 2 çay kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı sarımsak tozu
- 2 çay kaşığı zerdeçal
- 1 yemek kaşığı chia tohumu
- 2,5 su bardağı karabuğday unu
👩🍳 Yapılışı
-
Tüm malzemeleri yoğurma kabına alın ve homojen bir şekilde yoğurun.
-
İki yağlı kağıt arasında hamuru ince bir şekilde açın ve çay bardağı ile kesin.
-
Fırını 10 dakika boyunca en yüksek sıcaklıkta çalıştırın. Ardından ısısını 200 dereceye düşürün.
-
Krakerleri pişirmek için 13-15 dakika süreyle fırında tutun ve çıkarıp soğuması için bir tel üzerine alın.
-
Afiyet olsun!