Antep Fıstıklı Trüf Tarifi
🧺 Malzemeler
- 10 adet hurma
- 1,5 yemek kaşığı kakao
- 1,5 yemek kaşığı Hindistan cevizi unu
- 40 gram ballı fındık kreması
- 1 çay bardağı antep fıstığı tozu
👩🍳 Yapılışı
-
Hurmaları mikserde püre haline gelene kadar çekin.
-
Kakao ve Hindistan cevizi ununu ekleyip karıştırın.
-
Hamurdan ufak parçalar koparıp avucunuzda yuvarlayın.
-
Yuvarladığınız parçaların ortasını parmağınızla çukur hale getirin.
-
Çukurların içine ballı fındık kremasından sıkın.
-
Hamurun bir parçasını kullanarak çukurları kapatın.
-
Trüfleri antep fıstığı tozuna bulayın.
-
Soğuması için buzdolabında en az 1 saat bekletin.
-
Afiyetle tüketin.